Vale a pena comprar óleo de sementes de cominho preto?

Hoje em dia, cada vez mais se encontra à venda o óleo de nigela (cominho-negro), cujos benefícios já eram conhecidos há 3 mil anos. Na antiguidade, este produto era usado para tratar tumores, icterícia, envenenamento, pneumonia e outras doenças graves. Os cientistas modernos estudaram bem a composição do cominho-negro e descobriram nas sementes muitos compostos químicos valiosos. Vamos contar quais benefícios o óleo de nigela traz ao corpo humano e como tomá-lo corretamente.

Composição química do óleo de cominho preto

O óleo de nigela é obtido principalmente a partir de duas variedades da planta:

• Nigela-damascena;
• Nigela-sativa.

O primeiro é chamado «Real», caracterizando-se pelo alto teor de ácidos graxos, consistência espessa e aroma de ervas campestres. O óleo de Nigela sativa é chamado «Etíope», rico em flavonoides, tem sabor picante com notas apimentadas e cheira a pimenta-do-reino.

As sementes de cominho-negro são um verdadeiro tesouro de componentes biologicamente ativos. Sua composição inclui ácidos graxos insaturados benéficos, vitaminas, macro e micronutrientes, fenóis, ésteres, fitoesteróis, fosfolipídios. Na tabela abaixo, estão listadas as principais substâncias que conferem propriedades medicinais ao óleo de nigela.

Tabela 1. Composição química do óleo de nigela (não refinado, prensado a frio)

Benefícios do óleo de nigela para a saúde

O óleo gorduroso das sementes de cominho preto é amplamente utilizado para fins medicinais. No Egito e na Índia, é vendido em muitas farmácias como medicamento. A seguir, veremos de quais problemas de saúde o óleo de nigela pode ajudar a se livrar.

Ajuda a combater vírus, bactérias e fungos

O óleo de cominho possui propriedades antibacterianas e antissépticas pronunciadas devido ao alto teor de fenóis, terpenos e ésteres. Essas substâncias conferem ao produto um aroma picante forte e um sabor acentuado.

O óleo ajuda o organismo a combater as seguintes enfermidades:

• doenças do trato respiratório – faringite, laringite, bronquite, pneumonia;
• infecções virais respiratórias agudas, gripe e outras infecções virais;
• disbiose;
• gastrite, úlcera (em fase de remissão);
• candidíase.

Quando tomado internamente, o produto aumenta a produção de anticorpos protetores e acelera a recuperação. Externamente, o remédio é usado para infecções fúngicas da pele, espinhas e abscessos.

Protege o coração e os vasos sanguíneos

O óleo de cominho preto normaliza o metabolismo das gorduras no organismo, apoia a função hepática, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e regula a coagulação sanguínea. Como resultado, o risco das seguintes patologias diminui:

• aterosclerose;
• tromboflebite;
• infarto/AVC;
• isquemia, angina.

Devido ao efeito diurético, o cominho reduz o volume de líquidos no corpo e diminui a carga sobre o coração. Como resultado, a pressão arterial e o ritmo cardíaco normalizam-se.

Serve como prevenção contra diabetes e obesidade

No óleo de cominho preto foram encontrados muitos componentes que reduzem a concentração de glicose no sangue, promovem sua correta absorção e aumentam a sensibilidade das células do corpo à insulina. Isso leva à redução do risco de síndrome metabólica e diabetes tipo 2.

São os picos bruscos de açúcar no sangue que provocam crises de fome e desejo por alimentos calóricos (especialmente doces). Mas, se consumir regularmente óleo de cominho preto, é possível evitar a compulsão alimentar e, ao mesmo tempo, manter uma silhueta esbelta.

Elimina vermes

O produto contém alcaloides e saponina α-hederina, que são tóxicos para parasitas intestinais. O óleo de cominho pode ser usado para fins preventivos e nos estágios iniciais da helmintíase. Mas, em caso de infestação maciça, provavelmente não ajudará.

Normaliza a digestão

O óleo de cominho tem um leve efeito laxante. Ele contém a enzima lipase, que ajuda o corpo a absorver gorduras e vitaminas lipossolúveis: A, E, K, D. O óleo aumenta a secreção de suco gástrico, acelerando a digestão dos alimentos.

O produto ajudará aqueles que sofrem de inchaço frequente e sensação de peso. Ele elimina a microflora patogênica do intestino, sem prejudicar as bactérias benéficas.

Melhora o funcionamento do sistema nervoso e do cérebro

As células cerebrais necessitam de ácidos graxos insaturados e vitaminas do complexo B para funcionar normalmente. E o óleo de nigella contém essas substâncias em abundância. Ele fortalece a memória e reduz o risco de demência senil. Protege o sistema nervoso do estresse, prevenindo depressão e fadiga crônica. E os ésteres presentes nas sementes de cominho têm um efeito tônico sobre a psique. Portanto, após consumir o óleo, o humor melhora e a pessoa sente uma onda de energia.

Aumenta a lactação em mulheres

Os médicos recomendam o consumo de óleo de cominho para mulheres que acabaram de dar à luz e que têm falta de leite materno. A composição contém componentes que normalizam os níveis hormonais, em particular aumentando a produção de estrogênios.

Além disso, o óleo de cominho torna o leite materno mais gorduroso, enriquecendo-o com vitaminas e oligoelementos. O importante é não consumir o produto em quantidades excessivas para que o bebê não desenvolva reações adversas (cólicas intestinais, erupções cutâneas).

Uso do óleo na cosmetologia

O óleo de cominho pode ser usado como alternativa natural aos cosméticos antienvelhecimento. É adequado para cuidar de qualquer tipo de pele. Possui as seguintes propriedades:

• Estimula a síntese de colágeno e a regeneração das células da epiderme, prevenindo assim a formação de novas rugas;
• Elimina espinhas, acne e outras inflamações;
• Acelera a cicatrização de feridas, microfissuras e queimaduras;
• Nutre as células da pele e ajuda a reter a umidade nelas.

Na cosmetologia, o produto é adicionado a cremes e máscaras faciais. Em casa, você pode aplicar o óleo no rosto com um disco de algodão e, após 15–20 minutos, removê-lo com um loção de limpeza e água morna.

O óleo de nigela aquecido é massageado no couro cabeludo e distribuído por todo o comprimento do cabelo. Deixe a máscara oleosa agir por 1 hora e depois lave os cabelos com xampu. Este procedimento deixa os fios macios e brilhantes, fortalece os folículos capilares e elimina o problema das pontas duplas.

Malefícios do óleo para o organismo

Em altas concentrações, os componentes ativos do óleo de cominho preto podem causar danos ao organismo.

O produto tem as seguintes contraindicações de uso:

• Intolerância individual, alergia;
• Exacerbação de gastrite, úlcera estomacal;
• Quimioterapia;
• Uso de medicamentos para baixar a pressão arterial, diuréticos, colagogos;
• Presença de cálculos renais ou na vesícula biliar;
• Colecistite;
• Presença de órgãos implantados;
• Gravidez.

Pediatras não recomendam dar o óleo e as sementes de cominho a crianças menores de 6 anos. O organismo de uma criança pequena ainda não está pronto para absorver tal quantidade de substâncias heterogêneas.

Pessoas com excesso de peso devem considerar o alto valor calórico do produto. Por exemplo, em 100 g de óleo de cominho há até 900 kcal. Portanto, não se deve exagerar no seu consumo.

Como tomar o óleo de nigela para fins terapêuticos?

O óleo de nigela é usado topicamente ou por via oral, dependendo do que precisa ser tratado. O uso deve ser iniciado com doses mínimas para verificar a reação do organismo ao novo produto.

Tabela 2. Como tomar corretamente o óleo de cominho

É melhor comprar óleo de cominho preto em lojas online de produtos orgânicos, dando preferência a fabricantes da Etiópia, Índia e Síria. Nestes países, as antigas tradições agrícolas ainda são preservadas e a matéria-prima é cultivada sem o uso de produtos químicos nocivos. O produto deve ser armazenado em recipiente de vidro escuro a uma temperatura não superior a +15°C.

Assim, o óleo de cominho preto é um produto incrível em termos de composição química e propriedades benéficas. Ele tem um efeito fortalecedor geral no corpo, apoia o funcionamento do coração, órgãos do trato gastrointestinal, sistemas nervoso e endócrino. Mas devido à alta concentração de compostos ativos, esse remédio deve ser usado com cautela e as contraindicações devem ser consideradas.