Como se livrar do cheiro de cebola

Quase nenhum prato dispensa este vegetal picante e forte, mas depois ou antes de usá-lo, sempre é preciso resolver como remover o cheiro de cebola da boca. O suco de cebola possui um forte efeito antibacteriano. É benéfico para o tratamento e crescimento dos cabelos, que também ficam com cheiro por muito tempo, assim como as mãos. Ervas, especiarias, vegetais, medicamentos de farmácia e outros recursos ajudam a eliminar o odor.

Causas do cheiro de cebola

Todas as plantas do gênero Allium têm um cheiro forte e penetrante. A cebola é deste gênero. Em sua composição foram encontrados compostos sulfurados chamados alininas. Elas interagem com enzimas e se transformam em alicina, uma substância benéfica e medicinal. Ao participar de reações com sulfatos, a alicina forma cadeias de sulfetos que exalam um odor forte.

Se um bulbo de cebola é cortado ou mastigado, os compostos sulfurados, ao serem liberados, interagem com o ar, que contém diversas substâncias. Como resultado, surge o aroma de cebola. As bactérias do intestino e da cavidade oral desempenham um papel importante na formação do odor. Elas decompõem os compostos de enxofre, gerando outras substâncias com cheiro forte. Além disso, a alicina chega aos pulmões através da corrente sanguínea e é eliminada com a respiração. A concentração do odor é influenciada pelo estilo de vida, dieta, estado físico e fisiológico da pessoa.

Como remover

O benefício da cebola está nos antioxidantes, encontrados em grande quantidade no vegetal, mas devido ao seu aroma forte, muitas pessoas deixam de usá-lo. O odor persistente às vezes dura pelo menos 5 horas, ou até um dia inteiro, e nem sempre é possível eliminá-lo. É preciso esperar até que os tiossulfatos se decomponham. Para uma remoção rápida, é necessário identificar a causa e escolher o método adequado.

Da boca

Curiosamente, a causa mais comum da persistência do cheiro de cebola na boca é a língua e os espaços entre os dentes, onde partículas do produto permanecem e interagem com a saliva. Para eliminar o odor indesejado, recorre-se a produtos comuns.

Eles podem ser:

• agentes de mascaramento – possuem um aroma intenso que sobrepõe o cheiro de cebola;
• produtos antibacterianos para eliminar microrganismos, evitando a interação com os sulfetos;
• substâncias que eliminam os tiossulfatos mais rapidamente.

Receitas com ervas e especiarias:

Comer frutas cortadas ou beber seu suco combate com sucesso o aroma de cebola:

• frutas cítricas são comidas com casca, mas antes são escaldadas;
• maçãs e peras são comidas devagar e após os pedaços escurecerem;
• suco de oxicoco é preparado com dois copos de frutas, bebido retendo o líquido na boca;
• também são úteis pedaços de abacaxi.

Dos vegetais, recomendam comer abobrinha frita, batata ou berinjela. Mastigar uma fatia de batata crua ou cenoura. Finalizar o almoço com salada de pepino e tomate com óleo, ou enxaguar a boca com qualquer óleo vegetal (2 colheres de sopa) ao qual se adiciona sal (1 colher de chá).

Uns neutralizam o cheiro de cebola bebendo chá sem açúcar, leite ou um produto lácteo fermentado. Outros bebem água sem gás com suco de hortelã ou frutas cítricas. Outros mascam chiclete, eliminam o aroma de cebola com bebidas alcoólicas fortes (40 ml são suficientes) acompanhadas de limão, ou escovam bem os dentes com pasta de dente de hortelã ou bicarbonato e fio dental.

Dos medicamentos de farmácia, usa-se:

• mastigar carvão ativado (2-3 comprimidos, segurar na boca por 5 minutos, depois mastigar);
• cápsulas de salsa;
• enxágue com soluções: de peróxido de hidrogênio, Clorofilipta com eucalipto ou clorexidina;
• pastilhas com óleos essenciais.

Esses meios não eliminarão completamente o cheiro de cebola, mas o tornarão menos perceptível.

Da pele das mãos

Para se livrar do aroma de cebola das mãos, também existem muitas maneiras, portanto não é difícil escolher a que melhor se adequa.

Para preparar a pasta, pegue um pedaço de qualquer sabão, aqueça-o em banho-maria e misture com 2 colheres de chá de sal. Esfregue bem a mistura na pele das mãos e enxágue com água fria. Em vez de sabão em barra, pode usar sabão líquido ou qualquer detergente e misturar com sal (1:1). O sal pode ser substituído por pasta de dente, borra de café ou bicarbonato.

Remoção do odor com um objeto de aço inoxidável: coloque as mãos sob água fria corrente e esfregue-as por 1 minuto, depois seque a pele. Em lojas, até vendem barras desse material.

As substâncias dos grãos de café bloqueiam os odores desagradáveis da cebola. Para 2 colheres de sopa de água ou suco de limão, tome 2 colheres de chá de pó de café. Aplique a mistura na pele e enxágue após 1-2 minutos. Em vez da mistura líquida, esfregue as mãos com borra de café e, após enxaguar, aplique um creme hidratante.

Outros remédios para remover o odor forte que fica nas mãos:

• Banho de 5 minutos com suco de tomate e pasta de tomate;
• Limpe a pele com um algodão embebido em vinagre de mesa, suco de limão, laranja ou tangerina e enxágue após o líquido secar;
• Manteiga ou pasta de amendoim;
• Máscara de pasta de dente;
• 2 copos de água, 1 colher de sopa de sal e 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; deixe as mãos na solução por 2-3 minutos;
• Esfregue folhas frescas de hortelã ou aveia ('hercules') nas palmas das mãos e depois enxágue com água;
• Aplique batata crua nas mãos por 2-3 minutos e enxágue com água fria.

Antes de descascar ou cortar cebola, é recomendável molhar a pele das mãos com água fria, usar vinagre para esfregar ou óleo vegetal. Outro remédio eficaz é proteger as mãos com luvas de látex.

Dos cabelos

As máscaras de cebola são muito populares, especialmente se você sofre com caspa ou cabelos ralos. Esse procedimento dura pelo menos 20-25 minutos, por isso não será possível eliminar o odor com uma única lavagem. Às vezes, o aroma da cebola permanece por até 7 dias. Conselho: para reduzir o cheiro, use apenas o suco do vegetal, coando bem a polpa, e não o rale. Assim, será mais fácil enxaguar. Além disso, adicione henna, óleo essencial, kefir ou suco de limão ao suco e aplique na pele, não no cabelo.

Importante! Para não intensificar o odor, não use água quente para enxaguar. É melhor aplicar esse remédio 'aromático' antes dos fins de semana. Lave com shampoo adicionado de óleo essencial (gerânio, patchouli, alecrim, hortelã, cítricos). Adicione suco de limão ou vinagre de maçã (2 colheres de sopa para 1 litro de água) à água de enxágue. Depois, saia ao ar livre com a cabeça descoberta.

Receitas de máscaras para 'remover' o cheiro de cebola:

1. A duas gemas cruas, adicione mel (1 colher de sopa) e óleo de lavanda ou tangerina (5 gotas). Para cabelos secos, adicione creme de leite (2 colheres de sopa) ou maionese. Aplique a máscara e deixe agir por 1 hora; lave com shampoo.
2. Misture henna incolor (1 colher de sopa), mostarda em pó (1 colher de chá) e kefir (4 colheres de sopa). Aromatize com óleo essencial (5 gotas), alecrim ou óleo de melaleuca. Aplique por 30 minutos e enxágue com água limpa.
3. A henna incolor com café natural lida bem com o cheiro de cebola. Misture os ingredientes (1:1) em água quente, deixe descansar e aplique por 10-15 minutos.

Quando não há tempo para deixar a máscara agir, lave os cabelos com xampu, adicionando bicarbonato de sódio e suco de limão, ou óleos essenciais. Para um copo incompleto de detergente, use 1 colher de chá de bicarbonato e 1 colher de sopa de suco. Para o enxágue, adicione vinagre de maçã ou de vinho, infusão de hortelã, tília e camomila à água. Após a lavagem, borrife os cabelos com um spray de água mineral, adicionando água de rosas ou essência cítrica.

De louças e utensílios de cozinha

Recipientes de plástico, utensílios e louças de madeira absorvem especialmente o cheiro de cebola roxa e verde. Para remover esse aroma:

• para lavar, use água quente e sabão ou detergente líquido;
• enxágue em água corrente;
• seque com um pano umedecido em vinagre ou suco de limão, ou polvilhe bicarbonato de sódio por dentro;
• deixe secar ao sol.

Um remédio confiável contra o cheiro de cebola é usar borra de café: despeje, tampe e, após o desaparecimento do odor, lave a louça. Se o odor persistir, deixe a louça de molho por 1 hora em uma solução forte de sal (1 copo de água, 3 colheres de sopa de sal). Polvilhar com mostarda seca ou lavar com vinagre diluído ou suco de limão também elimina o cheiro. Depois, enxágue os resíduos do produto.

Do ambiente

Para eliminar o aroma de cebola de um cômodo, primeiro remova a fonte: guarde a cebola cortada em um pote ou recipiente.

Para neutralizar rapidamente o cheiro de cebola, ajuda:

• borrifar água aromatizada com adição de óleo essencial de laranja ou abeto;
• criar vapor aromático fervendo água com rodelas de limão e óleo de cedro por 15 minutos, ou com cravo e hortelã, ou aquecer 1 copo de água com vinagre;
• às vezes, borrifar água com bicarbonato;
• aquecer cascas de frutas cítricas no forno por 10 minutos e depois colocá-las em um prato;
• para odores fracos, ventile e crie corrente de ar.

Dos produtos químicos, recomenda-se usar um neutralizador de odores desagradáveis altamente concentrado, como o Shogen. Basta aplicá-lo uma vez.

Dicas úteis

Para que o cheiro seja menor ao preparar pratos com cebola, siga certas regras e dicas. Para a alicina evaporar rapidamente, corte o vegetal em pedaços pequenos. Para suavizar o sabor, escalde os pedaços com água fervente.

O cheiro de cebola após comer pratos com cebola não aparecerá se:

• comer a comida com cebola fresca primeiro, para que os pratos seguintes mascarem seu aroma;
• beber muita água durante a refeição;
• petiscar uma folha de alface, maçã ou outro vegetal ou fruta suculenta;
• não comer em excesso;
• o melhor material para talheres é o aço inoxidável, pois neutraliza o enxofre;
• se o suco de cebola cair na roupa, polvilhe bicarbonato de sódio sobre as manchas e coloque um guardanapo de papel por cima por meia hora.

Ao cortar cebola, unte a faca com óleo vegetal. Guarde o restante da cebola em um recipiente bem fechado.

Perguntas e respostas

Quanto tempo o cheiro de cebola permanece na boca?

Na maioria das vezes, o cheiro dura até 6 horas, mas pode durar um dia inteiro. As mãos cheiram por pelo menos 20 horas.

Como saber se o hálito está com cheiro de cebola ou não?

Use o método escolhido:

• lamber o pulso e verificar o odor após 3-5 min.;
• cheirar a saliva seca no dedo da raiz da língua;
• respirar o hálito dentro de um copo;
• esfregar a língua com gaze e identificar o odor;
• verificar a saburra na língua.

O cheiro de cebola aparece devido a problemas digestivos?

É verdade. Quando o estômago e o intestino não conseguem processar completamente os compostos de enxofre, eles se acumulam e são eliminados pela pele e pulmões. É necessário tratamento.