Abra e recarregue: moinhos de especiarias 'descartáveis' podem ser reutilizados
Absolutamente todos os temperos são mais saborosos se moídos imediatamente antes do consumo. Isso explica o esforço das donas de casa em reutilizar o moedor de especiarias. Como mostra a prática, o primeiro desses instrumentos em casa é descartável. Mas, se desejar, o frasco vazio pode ser reabastecido repetidamente. Basta saber como abri-lo.
Abrindo o frasco descartável com moedor
A pimenta com moedor é frequentemente vendida em promoção. O frasco está cheio de grãos grandes, mas basta girar o acessório e a pimenta se transforma em moída. Quando os temperos acabam, muitos tentam desatarraxar o acessório moedor e reencher o recipiente. Só que não é tão fácil – a tampa gira e não sai.
O problema é que o acessório no moedor descartável não tem rosca. Ele está firmemente encaixado no gargalo. No entanto, é possível removê-lo:
- Ferva a chaleira e prepare uma tigela funda.
- Encha-a com água fervente e coloque o moedor com o acessório para baixo.
- Espere 1–2 minutos e remova o plástico aquecido e maleável com um simples movimento da mão.
Também é possível abrir o moedor descartável sem aquecimento. Mas será necessário aplicar bastante força. É melhor deixar a tarefa para um homem forte. É preciso puxar o acessório em sua direção, girando lentamente.
Alguns tentam alavancar o plástico com uma faca ou chave de fenda. Assim, o recipiente também abre, mas há um grande risco de se machucar. Vale a pena arriscar quando existe uma maneira simples e acessível de aquecer o acessório com água fervente?
Como reutilizar o moedor?
Depois de conseguir abrir o moedor, não se apresse em enchê-lo. Primeiro, é preciso prepará-lo para um novo 'ciclo de vida':
- Lave o frasco e o acessório com detergente para louças.
- Se planeja usar outros temperos, deve-se limpar todo o moedor com vinagre diluído em água 1:1. Caso contrário, os aromas se misturarão.
- Depois, é preciso secar tudo cuidadosamente. Se os temperos molharem, não serão moídos, ficarão empelotados e podem mofar.
- Coloque seus temperos favoritos no frasco e encaixe o acessório no lugar com um movimento rápido de pressão. Verifique se ele gira bem.
- Você pode usar o moedor 'descartável' novamente!
Na maioria das vezes, os moedores são preenchidos com pimenta-do-reino em grãos e sal grosso. Tente experimentar. O recipiente pode ser preenchido com diferentes tipos de pimenta, açúcar, canela, alho seco, raízes aromáticas e ervas.
Um verdadeiro gourmet não precisa de explicações sobre as vantagens das especiarias moídas na hora em comparação com aquelas já trituradas em embalagens. O aroma perfumado e o sabor intenso são algo a que não se consegue resistir. Você pode reutilizar um moinho de especiarias descartável várias vezes usando o truque de aquecer o plástico. Mas lembre-se de que ele não é eterno. As mós que trituram os temperos ficarão cegas após o segundo ou terceiro enchimento do recipiente. Para o futuro, vale a pena considerar um moinho reutilizável: é fácil colocar especiarias nele, é possível ajustar a granulometria da moagem, e ele também parece muito mais estiloso e apresentável na cozinha.
Obrigado pela lição, será muito útil
Você aquece com o secador de cabelo e remove… seco e confortável…
Ensinar os brasileiros a lavar na máquina? Um moinho mecânico para sal e pimenta no Ali custa um dólar, e um quilo de pimenta-do-reino custa 9 €, sal…
Um conselho muito interessante, com certeza vou experimentar
Obrigado, estava quebrando a cabeça para abrir, joguei muitos fora, onde você estava antes?
Há 10 anos fiz um furo na parte inferior com uma broca de azulejo, ainda funciona
Não é uma ideia muito boa. As lâminas de moagem são feitas de plástico. Elas inevitavelmente se desgastam e acabam junto com a moagem no organismo. Lá, elas não se decompõem. É bom se saírem naturalmente. E se não? Vão entupir tudo por onde passarem. Pela mesma razão, não uso lâminas de cerâmica. As inevitáveis lascas das lâminas também entram no organismo e não se decompõem, ao contrário do aço. Olhe para o fio de uma faca de cerâmica com grande ampliação e você verá uma 'serra'. E onde essas partículas se alojam?
Sim, eu faço assim, é muito prático e rápido, e os moinhos são muito bons, moem bem. Boa sorte.
Super, vou experimentar, senão já joguei muitos fora
É… E lidar com água fervente não é perigoso? Se for necessário, é melhor arrancar o anel externo com uma faca. Mas será que vale a pena? Um moinho descartável é descartável justamente para moer uma carga! Depois, as mós de plástico se desgastam e param de moer. Portanto, essa dica de reutilização é para pães-duros. É melhor ir à loja e comprar um moinho novo; afinal, sempre há descontos em algum lugar e eles custam no máximo 1 €.
Bem, nem todo mundo é tão rico quanto você, e, por exemplo, um moinho com mistura de quatro pimentas custa cerca de 3 €. Prefiro comprar alguns chocolates para as crianças com esse dinheiro.
Olga, você provavelmente lava absorventes, seca e os reutiliza várias vezes?! )
Com água fervente é melhor. Testado e comprovado. Também está testado que esta geringonça aguenta no máximo 5 recargas. Mas sim, você está certo, é melhor não ser pão-duro como essa Olga que lava absorventes.)
Alexandre, ou como você realmente se chama… Que idiota! Você já pensou que deveria se desculpar pelos absorventes? Duvido! Afinal, escritores de salão como você estão acostumados a ser rudes, aproveitando-se da impunidade. E se alguém escrevesse essa porcaria para sua esposa ou mãe? Eu adoraria ver a cara de otário que você faria nessa hora.
E, sério, o que você está fazendo neste blog se toda vez compra um moinho novo?!
Vou te dar um conselho de graça: trate a cabeça, se ainda não for tarde demais.
enfio uma chave de fenda por cima e retiro a parte central, depois coloco de volta, sem problemas, 2-3 minutos e não preciso de água fervente, tem um vídeo no YouTube (não meu)
Tirei facilmente, mas depois, quando enchi com pimenta e fechei, o moinho gira, mas não mói!!!☹️
Aqueço com secador. Mesmo resultado).
E com que secador? Eu uso um de construção, é fogo! No sentido literal da palavra
Umas complicações. Moinhos são descartáveis. Desmontam-se facilmente, é só desenroscar a tampa. O moinho em si é de plástico. Muitas vezes para de moer. E é difícil encontrar pimenta de qualidade. Mais fácil comprar um novo com várias pimentas
Boris, estão falando de separar completamente o plástico do vidro
Muito obrigada. Tentei e deu certo. Ótimo.
Manipulações sem sentido. As mós do moinho são projetadas para uso único, algumas mal duram até acabar a porção inicial.
A única coisa que pode servir é o vidrinho sem a tampa. Por exemplo: para guardar pequenas coisas soltas, ou como mini-vaso para um mini-buquê, fica bonitinho… )
Não é verdade. Eles funcionam normalmente quando tem muita pimenta. Quando acaba, dá a sensação de que as mós se desgastaram. Mas assim que você coloca uma nova porção, elas moem como loucas… Meu vidrinho já tem um ano, encho todo mês. Tudo normal.
dá para umas 5 vezes. edik-*iedik, o que as mós fazem? moem? quem e sobre o quê?
MENTIRA pura, uso várias vezes
dá para lavar sacos plásticos também…
Melhor comentário.
ainda faço isso…
Exatamente!
E por que não? O mundo já está cheio de plástico. Não é questão de economia, é uma pequena contribuição para reduzir o uso de plástico. O lixo começa no supermercado.
Não, melhor comprar às centenas e depois suspirar sobre a ecologia….
Se todos fizessem isso, o ambiente estaria mais limpo.
Sempre compro uma mistura de pimentas em grão e moo no moedor de café, coloco em um pequeno saleiro e uso. Como na minha família todos amam pimenta, ela não perde o sabor e o aroma. E sem complicações!
e depois o café cheira a pimenta, né?
Também aprendi a colocar sabonete líquido normal do iHerb no dispensador do Dettol vermelho, o importante é que o sabonete não seja muito grosso
Alaffia não serve
Pessoal, vocês já pensaram em comprar moinhos reutilizáveis?
Nossa, como você é inteligente e rico.
E a religião não permite.
Os descartáveis quebram na hora, mas estes, realmente, são resistentes. Não são feitos para um único uso.
Não precisa escaldar nada, apenas segure um pouco sobre o queimador do fogão a gás.
Não vale a pena, o jogo não compensa a vela.
E você também pode recarregar isqueiros descartáveis.
tem experiência. ensine…
Qual é o problema? Metade do país faz isso… eu mesmo já faço há uns 3 anos, e todos os meus amigos também… isso não é novidade.
Obrigado pela informação!!! Queria muito reabastecer o moinho com os temperos que escolhesse, mas não sabia como!))).
A experiência é interessante. Sempre quis comprar, mas o preço e o telefone descartável me impediam. Agora vou comprar com certeza. Quanto ao reutilizável, cada um escolhe de acordo com seu bolso.
Kamis e Katani por 1 €… Nunca vi. Tudo a partir de 2,50 €. Há 5 anos meu marido abre para mim do mesmo jeito. Tudo normal.
Aqueça o moinho com um secador de cabelo e remova com calma, coloque a pimenta e encaixe a tampa.
Aquecer com secador é muito melhor do que com água fervente… e não precisa secar o moinho da água… Mas, no geral, cada um decide por si se precisa disso ou não… Mas o método é muito bom.
E vale a pena se preocupar por causa de alguns euros?
Meu tempo é mais valioso.
Recarrego em no máximo 5 minutos. Dura quase um mês. A possibilidade de colocar exatamente os temperos que eu quero. O moinho dura um ano ou mais. Vários moinhos reutilizáveis estão no lixo, duraram muito menos. Não sei o que você faz que não consegue separar 5 minutos por mês.
Embora, encontrou tempo, lê artigos desnecessários, escreve comentários.
Encontrei um post no 'Dzen'. Por que ferver algo? Remova com cuidado a tampa de plástico superior com uma chave de fenda fina — ela é macia. Por definição — é reutilizável! Não há mistura de pimentas em grão nas lojas ou é muito cara? Claro, não é vantajoso para eles vendê-la. A mistura pode ser comprada no mercado — por quase nada!
Abro o inserto transparente superior com uma faca de manteiga em 5 segundos. O pacote de mistura de pimentas custa 0,50-0,70 €, dá para 3 recargas completas do moinho. Um moinho novo com pimenta custa 2-2,80 €. Um moinho dura de 6 a 7 recargas. E outro aspecto que é importante para mim pessoalmente — um pedaço de plástico como o do moinho vai se decompor por 500 anos, o vidro — 1000 anos! Se todo mundo usar o moinho várias vezes, o caos total chegará alguns séculos depois.
Agradeço, vídeo útil. Posso tentar, espero que seja igualmente fácil.
Alexandre, você está vivendo da pensão da mamãe? E as meninas têm vergonha de escrever assim.
Não vejo sentido.
Após usar o primeiro conteúdo, ela já não mói tão bem. As lâminas não são autofiantes e, no final do primeiro conteúdo, ela não mói direito.
Se o objetivo é economizar, é melhor comprar um moinho bom de uma vez, e os temperos separados (em saquinhos, eles são umas 4 vezes mais baratos do que em potes).
Bom dia! Ótimas dicas)
E você pode comprar um moinho Santa Maria — eles já são reutilizáveis. Dá para umas 3-4 vezes com certeza, pois o moinho é do tipo cerâmico, bem potente…
Tenho uma única pergunta — PARA QUÊ????
Pensar e agir não faz mal. Bom, se você tem a cabeça vazia, você não tem nem onde colocar absorventes... m…….k
Aliás, a questão de se isso é necessário para alguém ou não se resume a outra pergunta: o homem é para a comida, ou a comida é para o homem? Algumas pessoas compram um carrinho cheio todos os dias. O que é isso? Síndrome de cerco? Ostentação? Gula? E sobre o moinho, obrigado — revelação.