Para que a Maslenitsa seja um sucesso – vamos relembrar as tradições da semana de Maslenitsa dia a dia

Maslenitsa é uma das festas mais queridas do povo russo. Toda a semana de Maslenitsa é programada dia a dia. Na segunda-feira, os sogros vão visitar a sogra e o sogro. Na terça-feira, os rapazes solteiros vão às casas das moças para avaliar sua habilidade doméstica. O feriado é permeado por tradições e rituais antigos. A principal delas é a tradição de preparar e comer deliciosas panquecas amanteigadas.

Curiosidades sobre Maslenitsa: 5 fatos para crianças e adultos

O feriado não é chamado de Maslenitsa à toa. De acordo com as tradições, durante todos os dias de Maslenitsa é preciso consumir bastante manteiga, laticínios, ovos e requeijão. Um prato especial são as panquecas amanteigadas e substanciosas.

Segundo a mitologia eslava, a panqueca simboliza o Sol.

Maslenitsa tem muitos costumes. Um resumo para crianças e adultos:

1. Maslenitsa é celebrada durante toda a semana, da manhã de segunda-feira até a noite de domingo. A cada ano a data do feriado muda. Em 2021, o início da Maslenitsa caiu em 8 de março.
2. Maslenitsa é celebrada não apenas na Rússia, mas em todo o mundo. Ela marca o início da Grande Quaresma.
3. O feriado surgiu ainda na Idade da Pedra, na época do paganismo. Naquela época, era chamado de 'Komoyeditsa' e substituía o Ano Novo para os ancestrais. O início do ano era considerado o dia do equinócio de primavera. E celebravam Komoyeditsa por 2 semanas: 1 semana antes do equinócio e 1 semana depois.
4. Maslenitsa uniu as tradições da Komoyeditsa pagã e da Semana do Queijo cristã.
5. Para diferentes famílias, Maslenitsa tem seu próprio significado. Para algumas, ela simboliza a chegada da primavera e a alegria; para outras, a preparação para o jejum. Para nossos ancestrais, a semana de Maslenitsa era considerada um momento de fortalecimento dos laços familiares. Especialmente as moças solteiras e os casais recém-formados a aguardavam ansiosamente. A maioria dos rituais se resumia a casamentos. As bodas eram realizadas após o fim da Grande Quaresma, na Krasnaya Gorka.

Por isso os nomes dos dias são tão coloridos e falam por si mesmos:

• «Vstrecha»;
• «Zaigrish»;
• «Lakomka»;
• «Razgul»
• «Teshchiny vecherki»;
• «Zolovkiny posidelki»;
• «Proshenny den».(Dia do Perdão)

Vídeo para crianças:

Segunda-feira

Na segunda-feira começa a semana chamada de Maslenitsa. Cada dia tem seu próprio nome. O feriado é aberto pela «Vstrecha» (Encontro).

• Neste dia, os moradores da aldeia se encontravam perto da montanha de neve. Adolescentes e crianças faziam um espantalho de Maslenitsa com um saco de palha e roupas rasgadas e coloridas. Moças e rapazes construíam fortalezas de gelo, montavam balanços, enchiam escorregadores para deslizar. Depois, levavam Maslenitsa pelas ruas cantando e, no final, a colocavam num poste no topo da colina. As pessoas deslizavam e se divertiam.
• Os aldeões mais ricos começavam a fazer panquecas. A primeira panqueca deveria ser dada aos 'komas' – os ursos, que são os primeiros a sentir a chegada da primavera e acordar da hibernação. Mais tarde, as tradições mudaram, e as primeiras panquecas começaram a ser distribuídas aos pobres, com o pedido de rezar pelos familiares falecidos.
• Nas famílias com noivos recém-casados, os preparativos começavam desde cedo. A moça ia para a casa dos pais fazer panquecas. À noite, os sogros vinham visitar.
• Os cristãos ortodoxos celebram a 'Maslenitsa Estreita' de segunda a quarta-feira. A carne já não é consumida. As panquecas são preparadas com manteiga, ovos, peixe e cogumelos. No primeiro dia, as panquecas são geralmente simples, sem recheio.

As pessoas acreditavam que, quanto mais alto e alegre você celebrasse a Maslenitsa, mais rica seria a colheita naquele ano.

Terça-feira

No segundo dia da semana da Maslenitsa, as festividades não diminuem. É costume divertir-se e comer panquecas. O principal evento deste dia para os eslavos era considerado o 'Záigrysh' (Flertes):

• Durante todo o dia, rapazes e moças andavam em 'trocas' (trenós puxados por três cavalos) e em montanhas de gelo. Apresentações com Petrushka e o Avô da Maslenitsa aconteciam em barracas de rua. Pessoas fantasiadas percorriam as ruas. Elas entravam nas casas, parabenizavam os anfitriões e encenavam cenas engraçadas. Em troca, os anfitriões as tratavam com deliciosas panquecas.
• Durante essas ações, os rapazes tentavam se destacar diante das moças, e elas 'faziam olhinhos' para eles. Se a simpatia era mútua, as moças ofereciam panquecas aos rapazes.

Quarta-feira

A mesa mais farta é preparada no 'Lakomka' (Gulodice). Costumes:

• No terceiro dia, é preciso, no sentido literal da palavra, 'comer até não poder mais', 'comer tantas panquecas quanto um cachorro balança o rabo'.
• Na quarta-feira, a grande família se reúne, chama todos os parentes e prepara uma mesa comum.
• As panquecas são preparadas de vários tipos: de trigo, centeio, trigo sarraceno, aveia, com cogumelos, creme de leite, peixe, caviar, geleia e mel. Também são servidos 'sbiten' (bebida quente de mel e especiarias) e hidromel.
• Nas famílias com um jovem casal, a mesa é preparada pela sogra, que se esforça para alimentar o genro de coração. A quarta-feira também era chamada de 'Panquecas da Sogra'. Pelo tipo de panqueca que o genro prefere, a sogra podia determinar seu caráter: salgadas – caráter difícil; doces – rapaz bondoso e afetuoso.

Existe uma crença: quanto mais panquecas você comer no 'Lakomka', mais energia solar absorverá (será saudável e forte).

Quinta-feira

A partir de quinta-feira, para os cristãos ortodoxos, começa a 'Maslenitsa Larga' ou 'Quinta-feira Larga'. Popularmente conhecido como 'Razgul' (Folia). Este nome o caracteriza perfeitamente:

• No quarto dia da Maslenitsa, realizam-se competições masculinas: lutas de socos, cabo de guerra, luta 'muro contra muro', tomada da fortaleza de gelo. Nossos ancestrais acreditavam que, com isso, ajudavam o Sol a vencer o inverno. Com o mesmo propósito, rapazes e moças andavam de trenó ao redor da aldeia no sentido horário.
• Ao anoitecer, fogueiras são acesas. Os corajosos saltam sobre a fogueira em meio a gritos alegres e cantos.

Sexta-feira

As 'Confraternizações da Sogra' são o dia mais importante para o jovem noivo. Ele tinha que receber a sogra em sua casa. E não apenas recebê-la, mas alimentá-la com panquecas e outros pratos. A noiva ajudava no preparo. O noivo preparava a mesa e organizava um programa de entretenimento. Frequentemente, a sogra não vinha sozinha, mas com suas amigas. O rapaz precisava agradar a todas. Em troca, as mulheres davam bons conselhos sobre a vida familiar.

Se o noivo negligenciava o costume, a sogra considerava isso um grande insulto e podia até insistir no rompimento do noivado.

As famílias sem jovens celebravam a sexta-feira da Maslenitsa em um ambiente familiar tranquilo.

Sábado

O sexto dia da Maslenitsa – 'Confraternizações da Cunhada'. Resumindo suas tradições:

• Nas 'Confraternizações da Cunhada', as noras convidavam para sua casa as cunhadas – irmãs do noivo, e às vezes toda a família dele. Este dia era considerado uma espécie de exame. Os parentes do noivo avaliavam a habilidade doméstica da moça e suas habilidades culinárias.
• Neste dia, é costume limpar bem a casa e preparar um banquete farta. As panquecas eram servidas com caviar, queijo cottage e creme de leite.
• Existia também um ritual: no final da noite, a noiva e o noivo formavam um círculo com os convidados. A moça beijava o noivo publicamente, e depois todos os convidados beijavam a jovem dizendo: 'Obrigado à Maslenitsa!'.
• Na igreja, celebra-se o Sínodo de todos os veneráveis padres. Os ortodoxos vão ao templo para purificar a alma e passam este dia com modéstia.

Hoje em dia, o povo muitas vezes termina de celebrar a Maslenitsa no sábado. Muitos queimam a efígie e começam a se preparar para a Grande Quaresma.

Domingo

O clímax da semana da Maslenitsa era o 'Dia do Perdão' ou 'Despedida da Maslenitsa'. Tradições deste dia:

• Na primeira metade do dia, realizam-se rodas de dança ao redor da efígie da Maslenitsa. Após uma breve diversão, a boneca é incendiada. Restos de comida e bonecas da Maslenitsa são jogados na fogueira. Acredita-se que com elas queimam todas as adversidades. A efígie queimada simboliza o inverno que passou.
• Parentes e amigos próximos pedem perdão uns aos outros pelas ofensas causadas. Todos os que estavam em desavença se reconciliam.
• A louça é cuidadosamente lavada do óleo e as pessoas vão à sauna.
• À noite, na igreja, realiza-se o Rito do Perdão. No final do serviço, é anunciado o início da Grande Quaresma.

Curiosamente. Em algumas aldeias, em vez de uma efígie, preparava-se uma 'Maslenitsa' viva. Uma moça, uma mulher ou simplesmente um bêbado local era vestido com roupas coloridas, colocado em um trenó... E depois, sob vaias, era levado para fora da colina e jogado na neve. Com isso, a despedida do inverno terminava.

Os cristãos acreditam que no Domingo do Perdão qualquer pecado será perdoado se as palavras de arrependimento forem ditas em voz alta. É por isso que as pessoas trocam palavras de desculpas. Não aceitá-las é considerado um grande pecado.

Perguntas e respostas

Quais panquecas são as mais saborosas na Maslenitsa?

De acordo com pesquisas, as panquecas mais saborosas do mundo são com Nutella, bananas, presunto e queijo. E, olhando por país, na Escandinávia preferem recheio de creme de leite e caviar, nos EUA – manteiga de amendoim e xarope de bordo, na Europa – chantilly.

Pode-se limpar e trabalhar na Maslenitsa?

Sim, pode e até deve. Durante a Maslenitsa, não se deve receber convidados em uma casa desarrumada, isolar-se, andar tristonho, irritar-se ou ofender-se. Os afazeres domésticos e o trabalho devem ser concluídos até quinta-feira. A partir de quinta-feira, é preciso dedicar mais tempo às questões espirituais. No domingo, é melhor evitar trabalhos pesados. Mas não há proibições estritas quanto a isso.

Não importa a fé, idade ou nacionalidade da pessoa. A Maslenitsa é uma festa para todos. É ampla, alegre, desenfreada e travessa. Milhares de pessoas passam a semana da Maslenitsa se divertindo, assando panquecas e recebendo convidados. Celebrar a Maslenitsa é ótimo! Mas não custa lembrar dos ditados: 'nem tudo é Maslenitsa para o gato, também haverá a Grande Quaresma' e 'Maslenitsa é festa de gulodice, mas o dinheiro vai embora'.