Onde usar o caldo do cozimento da batata de forma proveitosa

Certamente muitos já ouviram que a água após cozinhar batatas contém substâncias benéficas, mas nem todos sabem como usar esse caldo. Existem várias maneiras de usar a água de batata em casa. É importante destacar que só se pode usar o caldo sem sal, no qual as batatas foram cozidas com casca ou os tubérculos descascados.

Composição e benefícios do caldo de batata

A composição química do caldo de batata é bastante variada. Durante o cozimento, vitaminas e microelementos passam dos tubérculos para a água. O caldo contém uma lista completa de minerais da tabela periódica:

• cálcio;
• magnésio;
• sódio;
• potássio;
• flúor;
• vanádio;
• cromo;
• enxofre;
• bromo.

A água de batata é rica em vitaminas C e A, além de conter riboflavina, tiamina e piridoxina, bem como ácidos nicotínico e fólico. Ao cozinhar batatas descascadas, a proporção de substâncias valiosas diminui pela metade; o caldo considerado de melhor qualidade é aquele em que as batatas foram cozidas com casca. Essa água é benéfica, por isso é melhor não descartá-la, mas usá-la para diversos fins.

O caldo de batata é ingerido para diversas doenças. O uso externo é indicado para problemas de pele e cabelo. Por exemplo, banhos com água de batata deixam a pele áspera dos pés e das mãos macia e mais suave. Enxaguar os cabelos com o caldo após a lavagem os torna maleáveis e mais fortes. A água que sobra após cozinhar batatas também encontra uso doméstico.

Adubação de plantas de interior

A água que sobra após cozinhar batatas pode ser usada como adubo para as flores. A concentração do caldo não importa muito, o fundamental é que ele não contenha sal. Esse fertilizante pode ser aplicado de 2 a 3 vezes por mês, substituindo as adubações padrão com produtos químicos.

O caldo de batata age de forma suave e nunca prejudica as plantas. Pode ser usado até mesmo em flores exigentes e debilitadas. O efeito positivo será perceptível cerca de uma semana após a primeira adubação. As raízes das flores ficarão mais fortes e o crescimento será ativado.

Produto para clarear a prataria escurecida

Facas, colheres e garfos de prataria são usados apenas em ocasiões especiais. Esses talheres têm uma aparência solene e elegante. Infelizmente, durante o armazenamento, a prataria tende a escurecer. Portanto, é pertinente a pergunta — como limpar prataria? O caldo de batata pode ajudar a dona de casa a limpar esses talheres.

Deve ser usado quente, imediatamente após o preparo. Os garfos e colheres são mergulhados na água da batata por 5 a 10 minutos, depois retirados e secos com guardanapos. Se os utensílios não estiverem completamente limpos, o procedimento pode ser prolongado.

Limpa-banheiro

O caldo concentrado de batata, obtido após a fervura dos tubérculos com casca, ajuda a lidar com o calcário no banheiro. Moradores de regiões com água dura têm que aceitar que sua banheira branca fica amarelada devido a depósitos de calcário.

Para não deixar o encanamento acumular sujeira, limpe frequentemente as superfícies com um pano embebido em água de batata. Após essa limpeza, a banheira ficará branca novamente. Este método também funciona para superfícies cromadas que perderam o brilho.

Removedor de incrustações para chaleira

Para esta opção, você não precisará do caldo pronto, mas sim das cascas de batata. Primeiro, lave os tubérculos com uma escova dura. Coloque as cascas cortadas dentro da chaleira elétrica cujas paredes estão cobertas de incrustações.

Ferva as cascas várias vezes até que a crosta interna se dissolva. Este 'antincrustante' inspira muito mais confiança em termos de segurança do que produtos químicos.

Limpa-vidros para lavar espelhos e janelas

Devido ao teor de amido, o caldo de batata limpa perfeitamente as superfícies de vidro e lhes dá brilho. Neste caso, não será necessário usar produtos adicionais. Basta limpar o espelho ou a janela com um pano de tecido embebido em caldo de batata e depois secar. Se após a secagem completa o amido aparecer no vidro, remova-o com uma toalha de papel seca, fazendo movimentos circulares.

Como se sabe, uma boa dona de casa não desperdiça nada. Não jogue fora a água da batata. O caldo ajudará a manter a casa limpa, fará com que as plantas de interior tenham melhor aparência. O remédio caseiro também será útil para restaurar a saúde e a aparência dos próprios moradores.