Qual a diferença entre porcelana dura e porcelana de osso: diferença em resistência, fineza e preço

A porcelana tem uma história centenária e sempre foi considerada um item de luxo. Muitos colecionadores a adquirem. E que prazer é comer e beber em louça de porcelana – bonita, segura e que nunca envelhece. As peças são quase sempre caras, por isso muitos se perguntam: qual porcelana é melhor, a de osso ou a dura? Para não errar na escolha, sugerimos aprender mais sobre ela e comparar as características de ambos os tipos.

O que é porcelana dura?

A porcelana é um tipo de cerâmica. Distingue-se pela alta resistência, impermeabilidade e transparência. Quando observadas contra a luz, as peças de porcelana parecem brilhar por dentro. Isso é especialmente notável quando as paredes são finas. Além disso, o material se destaca pelo seu som. Se você bater levemente com uma vareta de madeira, ela parece 'cantar' – emitindo um som alto e limpo.

Xícara com pires de porcelana

A porcelana costuma ser dividida em dois grupos principais – dura e mole. A porcelana dura distingue-se pela sua resistência. É menos porosa do que a mole, sendo resistente ao aparecimento de fissuras internas.

O material é obtido a partir de argila branca de alta qualidade (caulim), areia de quartzo e feldspato. As peças moldadas são queimadas duas vezes em um forno a temperaturas de 1400-1460 graus. Elas adquirem alta resistência e uma bela cor, mas permanecem frágeis.

A porcelana dura pode ser:

  • reforçada;
  • de osso.

Ao fabricar peças de porcelana reforçada, metais são adicionados à mistura com caulim para aumentar a resistência. Essa louça é considerada de elite e é usada em restaurantes de alto padrão.

Para referência. Além da porcelana mole e dura, existe também a chamada 'porcelana fria'. Ela não tem nada a ver com peças cerâmicas e é uma massa caseira para modelagem, composta de amido e cola PVA.

O que é porcelana de osso?

O nome 'de osso' deve ser entendido literalmente. Este tipo de porcelana é fabricado com adição de ossos de animais, principalmente de gado bovino. Os ossos são queimados, moídos até virar farinha e transformados em cal.

A porcelana de osso contém de 30 a 50% de ossos calcinados.

Porcelana de osso Par para café

O aditivo torna o material especialmente resistente. A cinza de osso preenche todos os poros, melhorando a fusão da mistura. As peças resultantes são muito leves, de paredes finas e refinadas. A porcelana de osso é uma das mais valiosas. É comprada para coleções e usada em recepções e banquetes do mais alto nível.

Curiosidade: a China é considerada o berço da porcelana. No entanto, a variedade de osso surgiu pela primeira vez na Inglaterra. Tentando descobrir a receita dos chineses, o inglês Thomas Fry adicionou cinzas de ossos à mistura e descobriu que o material ficava mais resistente que o original. Sua ideia foi adotada por Joseph Spode. Foi assim que surgiu a moderna porcelana de osso inglesa de paredes finas, que até hoje é altamente valorizada.

Qual é a diferença entre eles?

Apesar de os materiais pertencerem ao mesmo grupo, a diferença entre eles é enorme.

  • Geralmente, as paredes das peças de porcelana de osso são finas. Elas podem ser várias vezes mais finas que as paredes da porcelana dura comum.
  • Com o mesmo tamanho, a louça de osso é mais leve.
  • Se você olhar através das paredes finas das peças de porcelana de osso contra a luz, poderá ver os contornos dos objetos. Ao contrário da porcelana de osso, a porcelana dura não pode ostentar essa transparência e se assemelha mais à casca de ovo.

Louça de porcelana

Comparação de prós e contras na tabela

A porcelana de osso e a porcelana dura são frequentemente comparadas, tentando determinar qual tipo é melhor. No entanto, as opiniões divergem sobre essa questão.

Os admiradores da porcelana dura destacam a brancura ideal. Mas os fãs da sua contraparte de osso chamam a cor branca de morta e observam a transparência, as paredes finas e a leveza da louça de osso.

Propomos comparar suas características, prós e contras na tabela:

Porcelana dura Porcelana de osso
Composição Até 66% de caulim, 25% de quartzo e 25% de feldspato 30-50% de cinzas de ossos, caulim, feldspato, quartzo
Temperatura de queima 1400 °C -1460 °C 1100 °C -1500 °C
Cor Branco-neve, com tons azulados ou acinzentados Branco-leitoso
Origem China Inglaterra
Melhores fabricantes Meissen, Seltmann Weiden, Porcelana Imperial (Rússia), Rudolf Kampf, Herend, Bernardaud

 

Spode, Noritake, Wedgwood, Royal Doulton, Vera Wang, Villeroy & Boch, Porcelana Imperial (Rússia)
Transparência + ++
Resistência + ++
Fragilidade + ++
Leveza (peso) +
Paredes finas +
Praticidade +
Custo médio (por conjunto) 300-5000 € 700-16000 €

O que é melhor escolher?

A louça de vidro, faiança ou cerâmica não se compara à nobre porcelana. Em todo o mundo, ela é considerada a mais elitizada e é um símbolo de riqueza que resiste ao tempo e às tendências da moda. No entanto, nem todos podem pagar por um conjunto caro, especialmente os de coleção.

Conjunto de porcelana

Portanto, escolha as peças de porcelana com base em suas possibilidades financeiras e no uso pretendido:

  • Para presentear, você pode escolher qualquer conjunto, mas os de porcelana de osso de marcas renomadas são mais valorizados.
  • Para o uso diário, é melhor comprar louça de porcelana dura em uma versão mais econômica. Mesmo pratos e xícaras de porcelana baratos são considerados muito mais prestigiados do que os de faiança, que são pesados e opacos.
  • Em ocasiões especiais, é mais prestigiado usar porcelana dura de luxo, e para o chá, um autêntico conjunto de porcelana inglesa.

Porcelana de osso

Perguntas e respostas

Como distinguir a porcelana verdadeira da falsa?

Para não cair em uma falsificação, deve-se comprar peças de porcelana em grandes lojas especializadas ou com revendedores oficiais que possuam toda a documentação necessária. Se for escolhida uma peça de osso, o teor de cinzas ósseas deve ser de pelo menos 30% (quanto maior, maior o preço). Além disso, os documentos devem conter a palavra «Bone», que significa «osso» – «Royal Bone China», «Fine Bone China» (porcelana de osso). Se a louça já foi comprada, basta observar o aro no fundo. Nas peças de porcelana verdadeiras, ele não é coberto com esmalte.

Pode-se lavar louça de porcelana na máquina de lavar louça e usar no micro-ondas?

Praticamente toda a louça de porcelana moderna é adequada para uso em micro-ondas e máquina de lavar louça. Para ter certeza, é necessário verificar a marcação. A exceção são as peças com pintura sobre o esmalte. No micro-ondas, é proibido colocar louça com padrão de ouro ou platina.

Um pouco incorreto julgar qual porcelana é melhor, a dura ou a de osso, sem saber a marca e a finalidade da peça. As peças de osso geralmente são mais caras e são apresentadas principalmente em jogos de chá e jantares festivos, pratos de coleção. A porcelana dura é mais diversificada. É possível escolher tanto um conjunto de louças do dia a dia quanto um festivo. A escolha entre eles é individual e depende da situação financeira e do gosto.

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