A nutricionista explicou como e quando é melhor comer morangos – antes ou depois das refeições

Houve uma discussão com minha sogra: quando é correto comer morangos, antes ou depois das refeições. A respeitada mãe do meu marido afirma que é preciso primeiro fazer uma refeição completa e não de outra forma. Supostamente, o morango é uma fruta de sobremesa e ainda alergênica. Se for consumido com o estômago vazio, causará azia e as crianças podem ter alergias. Mas minha nutricionista diz o contrário. Em quem acreditar?

Como comer morangos para emagrecer – antes ou depois das refeições

Não faz muito tempo, consultei uma nutricionista. Já fazem 5 anos que não consigo perder os quilos extras. Já fiz muitas dietas. Entre elas, a que mais gostei foi a dieta do morango. Adoro morangos doces, posso comer quilos deles. Mas, na verdade, não me ajudaram a emagrecer significativamente. A nutricionista também me repreendeu. Ela diz que passar fome e ficar em um único produto não significa seguir uma dieta.

É preciso comer alimentos saudáveis e variados. Pouco, mas com frequência. Você não vai levar uma tonelada de potes de comida para o trabalho, mas nozes variadas, frutas, por que não?

A nutricionista disse que o morango não é o melhor lanche para quem está emagrecendo. Ele estimula o apetite. É melhor comê-lo imediatamente antes da refeição – 15 a 20 minutos antes.

Ao contrário de bananas ou maçãs, o morango não sacia a fome. Pelo contrário, um punhado de frutas aumenta o apetite. Depois dele, você quer comer algo mais.

Por que dizem que o morango deve ser comido como sobremesa

Lembro que na infância comíamos morangos a qualquer hora, antes e depois das refeições. E não sentíamos nenhum desconforto. Tudo porque não sofríamos de gastrite ou diabetes. E também não havia tanta alergia. Hoje, uma em cada três crianças tem.

Para pessoas com problemas digestivos, propensas a diarreia, azia, recomenda-se comer morangos após as refeições e em pequenas quantidades.

As pequenas sementes e o ácido do morango irritam o trato gastrointestinal. Se for consumido com o estômago vazio, pode haver produção excessiva de suco gástrico, causando diarreia. Li isso em um artigo científico. Daí as lições da minha sogra – uma pessoa idosa com um conjunto de doenças crônicas não se sente muito bem ao comer morangos com o estômago vazio.

Em que horários a fruta é mais benéfica

Todo mundo sabe que o morango contém vitamina C. Por isso é tão benéfico para a imunidade, vasos sanguíneos e coração. Recentemente descobri que, em teor dessa vitamina, ele se equipara às frutas cítricas. Bananas, melões e laranjas agem de forma diferente no organismo em comparação com os morangos. E é melhor para a pessoa consumi-los de acordo com um horário.

O morango traz o maior benefício pela manhã, das 6h às 12h.

Ela ajuda a revigorar, ativa o funcionamento do estômago e intestinos. A saturação do corpo com vitamina C pela manhã ajuda a adiar a velhice e fortalecer a imunidade. À noite, não é tão benéfico comer frutas vermelhas. Elas podem provocar insônia e danificar o esmalte dos dentes (se você não escovar os dentes antes de dormir).

5 regras para consumir morangos

O morango é uma fruta amada por muitos. Mas não é tão inofensivo quanto parece à primeira vista. Os cientistas dizem que seu consumo inadequado pode levar à formação de pedras nos rins, problemas na vesícula biliar e gastrite. Pessoas com doenças crônicas do trato gastrointestinal devem ter cuidado especial com essa fruta.

5 regras para consumir morangos na alimentação:

Beber bastante água.
Não exceder a dose diária de 400-600g (para adultos).
Não comer muitas frutas de uma vez, especialmente com o estômago vazio.
Escolher morangos maduros e naturais, sem produtos químicos.
Em caso de problemas digestivos, comer as frutas com laticínios: queijo cottage, iogurtes, creme de leite, leite.

Os laticínios contêm cálcio, que neutraliza o ácido. Também pode ser 'neutralizado' com mingau de aveia.

Fiz uma pesquisa entre minhas amigas e descobri que em suas famílias as frutas são consumidas principalmente após o café da manhã e almoço. Na minha casa não é assim – a cesta de frutas fica na mesa o dia todo e vai sendo esvaziada aos poucos. As crianças, eu e meu marido comemos dela quando temos vontade. Não quero discutir com os especialistas, mas nada de ruim nos aconteceu durante todos esses anos.