10 segredos do filme plástico e maneiras de usá-lo em casa

Nas mãos de uma dona de casa habilidosa, qualquer objeto se torna versátil. Hoje vou contar a vocês minhas maneiras favoritas de usar filme plástico – uma ajudante fiel na cozinha e no dia a dia. Ele substitui sacos para embalar, recipientes, tampas, ajuda a preparar pratos deliciosos e economizar espaço.

Preservando o frescor dos alimentos

As principais vantagens do filme plástico são seu baixo custo, simplicidade e versatilidade de uso. Ele não permite a passagem de umidade e ar. As bordas do filme não precisam ser amarradas. Basta desenrolar o pedaço necessário, embrulhar o item e cortar do rolo. Tudo fica bem preso, e a embalagem fica hermética e confiável, especialmente se você enrolar várias camadas.

Na maioria das vezes, uso filme plástico para os seguintes fins:

Congelamento. Não gosto muito de fazer conservas e picles. Frutas e legumes da estação costumo congelar. Como embalagem, uso filme plástico. Por exemplo, divido as frutas em porções, embrulho em plástico e coloco no freezer. Um pacotinho – uma porção. Tiro, corto e faço compota. Muito prático! Da mesma forma, congelo pelmeni, vareniki e simplesmente o que não deu tempo de comer.

Armazenamento de frutas, legumes e verduras. Não é segredo que frutas e legumes cortados ao ar livre ressecam e estragam rapidamente. Para evitar isso, é conveniente usar filme plástico. Eu embrulho melancias, melões, abóboras, prolongo a vida útil de bananas, abacaxis, cortes de frutas e saladas de legumes. Aliás, para que um cacho de bananas não estrague por muito tempo, é preciso enrolar várias camadas de filme nos cabinhos.
Pouco espaço na geladeira? Use filme plástico em vez de tampas. Às vezes, principalmente nos feriados, a geladeira fica abarrotada de pratos. Panelas grandes não cabem. Para economizar espaço, tiro as tampas e uso filme plástico no lugar.

Uso no preparo de alimentos

O filme plástico também é adequado para preparar diversos pratos. Ele não contém substâncias tóxicas. É possível aquecer alimentos no micro-ondas com ele, marinar carnes. Ou usá-lo diretamente no preparo:

Para massa fofa. Se você embrulhar a massa de fermento em filme plástico e colocá-la na geladeira, ela crescerá muito rapidamente. Além disso, é conveniente cobrir a massa de empadas, vareniki, pelmeni com filme. Enquanto você prepara um lote, nada resseca.

Preparamos ovo pochê, omelete e salsichas caseiras. De vez em quando, alegro minha família com pratos saborosos e saudáveis. Para fazer o ovo pochê, você precisa fazer um saquinho de filme plástico, quebrar o ovo dentro e mergulhá-lo em água fervente por 3 minutos. A omelete é preparada de forma semelhante, mas com a adição de leite aos ovos, e também coloco pedaços de salsicha, ervas e temperos no saquinho. Muito gostoso! Para as salsichas, primeiro faço a carne moída, depois a coloco com uma colher sobre o filme plástico a uma distância de 1 cm, enrolo e formato as salsichas.

Embalagem confiável

O filme plástico não serve apenas para embrulhar alimentos, mas também objetos. É uma embalagem hermética para todas as ocasiões:

Ajudante na mudança. O filme plástico ajuda a embalar materiais soltos, garfos, colheres. Se você envolver seus pertences com ele, eles ocuparão muito menos espaço na mala. Além disso, coloco pedaços de filme sob as tampas de xampus, condicionadores e cremes. Assim, eles certamente não vazarão durante a viagem.

Copo antiderramamento. Quem tem netos e filhos sabe como as crianças viram copinhos com frequência. Para evitar limpeza extra, enrolo filme plástico no copinho da minha neta e faço um furo com um canudo. Pronto! Dá para beber em qualquer inclinação, até correndo.

Filme plástico e criatividade

À primeira vista, o filme plástico é um item sem graça. Mas se você pensar bem, dá para adaptá-lo até para atividades criativas. Veja o que eu inventei:

Desenhos. Minha neta adora desenhar, mas se sujar os dedinhos acidentalmente, começa a chorar. Sugeri que ela fizesse padrões através do filme. Primeiro, esprememos as cores preferidas em uma folha de álbum, cobrimos com o plástico e passamos o pincel. Quando o desenho fica pronto, retiramos a cobertura e deixamos secar.

Em vez de vaso. Tenho um vaso que vaza água. Ele é feito de cordas trançadas. Muito bonito, mas, infelizmente, não é prático. Mesmo assim, descobri como colocar flores frescas nele! É só esticar o filme plástico sobre a mesa, colocar guardanapos dentro, molhá-los e depois envolver as flores na base. Assim, elas recebem nutrientes e podem ficar sem água por muito tempo.

Armadilha para insetos

Outra forma útil de usar o filme plástico é criar uma armadilha para insetos nocivos que tentam entrar em casa na época de calor. Eu faço assim:

Primeiro, corte uma garrafa plástica. Para a armadilha, só precisaremos da parte inferior.
Em seguida, coloque a isca dentro – geleia doce, mel diluído em água, pedaços de fruta.
Enrole 4 a 5 camadas de filme plástico na abertura e faça 1 ou 2 furos com um lápis.

Ao sentir o cheiro da comida, mosquitos e moscas serão atraídos pelo orifício, mas não conseguirão sair e se afogarão no líquido adocicado. No verão, sempre deixo uma armadilha dessas em casa, e não tenho insetos nocivos.

O filme plástico é uma invenção muito útil. Um rolo pode substituir dezenas de sacos e recipientes para alimentos. Com ele, é possível fazer um copo anti-derramamento para crianças, uma armadilha para insetos. E você, como o utiliza?

Sua tia Glasha