Métodos para secar massa de sal: vantagens e desvantagens de cada um

Se é a primeira vez que você precisa secar um artesanato, não será demais conhecer alguns detalhes. Antes de tudo, é necessário entender a diferença entre secagem e cozimento. É um erro pensar que o forno – elétrico ou a gás – serve apenas para cozinhar. Nele também é possível secar a massa. É importante saber como e por quanto tempo.

Existem várias maneiras de secar a massa salgada:

ao sol;
à temperatura ambiente;
no radiador;
no forno;
no micro-ondas;
de forma combinada.

Cada um tem suas vantagens e desvantagens.

Tipo de secagem	Prós	Contras
Ao sol	Não requer gasto de energia	O artesanato seca lentamente
À temperatura ambiente	Econômico	Seca lentamente. Na peça que entra em contato com alguma superfície, ficarão marcas de depressões.
No radiador	É conveniente usar no inverno, quando os radiadores estão quentes	O espaço não permite secar figuras volumosas
No forno	A maneira mais rápida	Difícil calcular a temperatura
No micro-ondas		Não se deve usar o micro-ondas!
Método combinado	Adequado para secar artesanatos grandes	Trabalhoso

Quanto tempo será necessário para secar o artesanato?

Vamos examinar em detalhes quanto tempo a peça de massa levará para secar de uma forma ou de outra.

Ao sol ou em ambiente fechado. É a maneira mais econômica, pois não requer gasto de gás ou eletricidade. Mas com este método, cada milímetro do artesanato levará um dia para secar. Isso acontecerá muito mais rápido ao sol. Esta opção não é adequada para figuras grandes.
No forno elétrico. O tempo é calculado pela fórmula – 1 hora para cada meio centímetro de espessura da peça a 75 graus. A figura deve ser colocada no forno frio. A temperatura é aumentada a cada hora em 25 graus.
No forno a gás. Aqui as peças de massa secam duas vezes mais rápido. Seque no fogo mais baixo, com a porta entreaberta. Na primeira hora, abra metade; na segunda hora, um quarto; na terceira, a porta está fechada.
Método combinado. Durante dois dias, o artesanato é mantido ao ar livre, depois é colocado por uma hora no forno pré-aquecido a 50 graus, aumentando gradualmente a temperatura até no máximo 150. Este método é bom para peças grandes.
No radiador. Primeiro, cubra o radiador com papel alumínio ou pano. É melhor colocar uma tábua ou compensado para que a superfície com nervuras do radiador não deforme a modelagem. Mantenha até secar completamente.
Não é recomendado secar a massa salgada no micro-ondas, pois a secagem requer um tempo muito longo não previsto no software.
Secagem na grelha. É um método eficaz, pois tudo seca de forma uniforme. O consumo de energia elétrica é relativamente baixo.

Conselho

A secagem será mais eficiente se for feita em várias etapas. Seque no forno por uma hora de um lado, um dia — à temperatura ambiente, no dia seguinte seque do outro lado no forno por uma hora e meia.

O que fazer para a peça não inchar ou rachar?

Inchaço, rachaduras, fragilidade. Uma figura cuidadosamente modelada pode ser facilmente estragada. Por isso, é importante conhecer alguns segredos.

A massa de sal deve ser seca em uma assadeira clara ou considerando o aquecimento mais forte de uma assadeira escura. Nesse caso, a temperatura deve ser reduzida em 25 graus.
As peças quentes são muito quebradiças. Elas devem ser resfriadas na assadeira ou retiradas com uma espátula com extremo cuidado.
As figuras não devem estar úmidas. O ponto é verificado de forma tradicional: bata suavemente na peça com o dedo. Se o som for vibrante, a peça está pronta; se for abafado, precisa secar mais.
Uma peça mal secada logo começará a se deteriorar, mudará de cor e rachará.
Para evitar bolhas, recomenda-se iniciar a secagem com a porta do forno aberta.
Antes de começar a secagem, pré-aqueça o forno no mínimo, comece a secar na prateleira superior e, depois que a peça dourar, coloque-a na prateleira do meio.
O aparecimento de bolhas e inchaço é um sinal de que a temperatura deve ser reduzida imediatamente, caso contrário, surgirão rachaduras.
As bolhas não podem ser removidas da figura, mas as rachaduras podem ser cuidadosamente seladas com cola PVA.
Figuras feitas de massa colorida devem ser secas a uma temperatura não superior a 125 graus para que a cor não se altere.
O forno não pode ser aquecido acima de 125 graus se a peça precisar ficar branca. Para um efeito dourado, o forno é aquecido a 200 graus.
Após a secagem e pintura, as peças prontas são envernizadas para proteção contra a umidade.

Conselho

A causa das rachaduras pode ser uma farinha escolhida incorretamente. Ela não deve conter aditivos. Pode-se adicionar farinha de centeio à farinha de trigo ou 2 colheres de sopa de amido. A cola PVA (uma colher de sopa para um copo de farinha) dá plasticidade à massa de modelar.

As peças de massa de sal são um dos tipos de artesanato mais acessíveis. Modele com as crianças, seque corretamente e, principalmente, pelo tempo necessário. Divirta-se com o processo!